咖啡×日嚐【006號 Mar. 2018】:美哉!咖啡館╳13

風景、景致多少取決於自然環境條件,是具象實體之美;然而更多時候,讓我們發自內心讚歎的對象,或許是景,亦能是人,甚至五感體驗得到的整體評價,除了肉眼所見、口中所嚐的盡是愉悅之外,空間、藝術乃至心靈感受到的氛圍,當然也是評價美好與否的評審團。

台灣有許多特色咖啡館,運用周遭環境,或自身打造,塑造出讓人讚歎的美景,品嚐美味咖啡的同時,眼睛與心靈都被徹底療癒。如同柏拉圖所言:「如果人生值得活,那只是為了注視美。」在探尋咖啡館的旅途上注視美,豈不活得更值得?

咖啡×日嚐【006號 Mar. 2018】
語言:繁體中文
上架日:2018/3/1
售價:69元
■電子雜誌
■哪裡買:請見合作單位說明

【內容簡介】

§主題企劃§
美哉!咖啡館╳13
Part1獨一無二的美景咖啡:3家擁有美麗景色的咖啡館
Part2讓視線從手機移開一杯咖啡的時間:10家賞景咖啡館

Papa在三芝/項鍊海岸工作室Necklace Studio/174翼騎士驛站 – 私人招待所/深坑 Arc Cafe/Fujiflower cafe/菁芳園TenwayGarden/時安靜好/Quiet B. Days靠北過日子/But. we love butter/Fujin Tree Landmark/啡蒔Verse Cafe by Minorcode/INFINITY. Yes Lounge/CAFE de GEAR

§藝步藝腳印§
以自然編織成的心靈「庇護所」

§旅遊咖§
美好的舊日時光
探訪日本京都懷舊咖啡廳

§知識咖§
咖啡杯旁的小祕密:
小湯匙究竟怎麼用?

§音樂咖§
以金黃音色,妝點滿室美好

§微笑咖§
每天每天,給自己一個微笑的理由

【編輯咖】

飲一杯舒展雙眼與心眼的咖啡

坦白招認,本期是我最無心筆耕的一期。

請各位試想一下:在整理和細述無數美好咖啡處所的照片和文字同時,思緒不時就跟隨畫面出竅遠颺,端坐在電腦前想要不走神,是種極為嚴酷的考驗。

然而,我做到了!

福爾摩沙雖是蕞爾小島,卻勝在地理環境多樣、人文風景富饒,這片土地上,滋養著許多豐美的人、事、物,況且全台灣三百六十八個鄉鎮市區都還沒能一一造訪,一定還有養在深閨人未識的遺珠,靜待有心人發現,一想到此,心中又燃起探尋美好的強烈欲念了。

關於本期命題,其實有個小插曲,原本定調為「美景咖啡館」,幾經思量,編者想改為「美哉!」更為貼合。因為風景、景致多少取決於自然環境條件,是具象實體之美;而美哉之歎,發自心底,讚揚的對象或許是景,亦能是人,甚至五感體驗得到的整體評價,除了肉眼所見、口中所嚐的盡是愉悅之外,空間、藝術乃至心靈感受到的氛圍,當然也是評價美好與否的評審團。

在挑選的過程中,一遍遍回想起當時的情景,會令我嘴角不禁自動上揚的咖啡處所,自然是非推薦不可的了!如同柏拉圖所言:「如果人生值得活,那只是為了注視美。」在探尋咖啡館的旅途上注視美,豈不活得更值得?

【刊物簡介】
咖啡×日嚐 The daily life of coffeeholics
上架日:每月1日
出版社:華雲數位

追尋台灣特色咖啡館途中,發掘人&咖啡&物幸福密碼的原創誌。

 

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