輕井澤必吃的10種美食

輕井澤、清里地區,有多種孕育自豐饒大自然的新鮮食材。從手藝精湛的廚師製作的極品法式料理,到知名的信州蕎麥麵,可以盡情享受渡假村特有的極品美味!

【南輕井澤】

輕井澤法式料理

美食之城輕井澤,集結了許多讓人從東京遠道而來也要品嘗的名店。依自己的喜好,享受「此處獨有」的美味吧!

【蓼科】

蓼科高原午餐

擁有豐饒大自然的清里和蓼科地區,食材也相當豐富。這裡有多家有益健康的美味餐廳,就盡情去享用吧。

【清里】

清泉寮霜淇淋

高原上有許多牧場,乳製品既新鮮又可口。品嘗一下這裡的美食代表霜淇淋吧。

【輕井澤】

果醬

使用國產鮮果製作的純天然果醬,是輕井澤的招牌美味。

【舊輕井澤】

現烤麵包

高原的空氣和水質良好,所以開了不少麵包店。還有堅持使用天然酵母烘焙的麵包師!

【輕井澤】

輕井澤甜點

輕井澤有許多相當時髦的咖啡廳,還販售許多外觀可愛,嘗起來美味的甜點。

【清里】

起司

清里擁有清澈的空氣和水質。這裡的起司是用當地牛隻生產的新鮮牛奶製成,是最推薦購買的伴手禮!

【蓼科】

信州蕎麥麵

蕎麥麵是信州聞名全國的特產。盡情享用這香氣動人的蕎麥麵吧。

【佐久】

安養寺拉麵

佐久有信州味噌的發源地安養寺,這裡可以吃到當地的特色拉麵。以傳統製法釀造的味噌,擁有多層次的深度滋味。

【諏訪】

烤鰻魚

岡谷平均每人的鰻魚消耗量排名日本第一,其周邊的諏訪地區也聚集了多家鰻魚店,遊客可以享受到名店的好滋味。

 

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