大人的週末精華特輯031期:葡萄酒的搭配藝術

葡萄酒款眾多,儘管沒有固定的搭配模式,但按照酒與食物的特性做調配,思考著這樣的料理應該搭配什麼樣的葡萄酒,也是一種藝術和樂趣。

大人的週末精華特輯031期

譯者:林欣寧
語言:繁體中文
上架日:2017/8/10
售價:49元

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【內容簡介】

Part 1葡萄酒與美饌的最佳搭配

葡萄酒與料理的搭配向來是種藝術,精緻菜色加上合適的葡萄酒款,其美味程度將會有大大的加乘效果。產自各國的酒款有千百種,究竟該選擇哪一瓶才好呢?本期大人的週末除了介紹能夠愉快晚酌的高CP值餐廳外,同時還羅列出每間店家推薦的代表性酒款。不論今晚想品嚐什麼樣的料理或美酒,都能輕鬆享受最棒的組合!

Part 2連紳士也著迷的華麗百匯甜品

玻璃中裝滿冰淇淋、水果、奶油以及各式各樣的配料,一層又一層地堆疊,食指大動的同時又捨不得就這麼吃掉,光是看著就覺得身心都被療癒了。日本有許多具有特色的百匯,各種口味與趣味盎然的設計讓人吃過一遍就難以忘懷,還有季節限定商品,今年夏天去日本遊玩時,不妨點一杯來細細品味喔。

*豐富的日本本地美食與旅遊情報
*覆面調查、最值得信賴的品牌:只刊載實際到訪過的美食與店家
*隱家美食:可能從未被報導過,隱藏於巷弄間的美味,與一般大眾觀光旅遊店家不同
*不是網路資料,絕對由超強、最厲害的美食編輯群,親自挑選之店家


【刊物簡介】
大人的週末精華特輯
上架日:每月10日
出版社:華雲數位

《大人的週末》編輯群,對吃有興趣,把尋找美食當作人生樂趣。立志介紹便宜又好吃的餐廳,走遍全日本只為一碗真正的美味。

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